Esponjosos y deliciosos crepes ideales para un desayuno o merienda, perfectos para acompañarlos con siropes y nata montada, dulce de leche, ricas mermeladas, helados cremosos, o fruta fresca.
Postre para 6 personas – Tiempo de preparación 15 mins – Coste Bajo – Dificultad fácil
Ingredientes
125grs de harina de trigo
250ml de leche
2 huevos
20grs de mantequilla
1 Cdta de azúcar
1 Cdta de esencia de vainilla
Una Pzc de sal
Electrodomésticos y utensilios utilizados
Taurus Prior Legend – Batidora de Vaso
01. Comenzaremos echando todos los ingredientes en una batidora de vaso y a máxima potencia los batimos hasta conseguir una masa homogénea.
02. Ahora en una sartén antiadherente y a fuego bajo echamos un poco de mantequilla, cuando se haya derretido echamos nuestra masa de crepes, solo echaremos lo justo para que cubra la base de la sartén. Dejaremos que se haga unos 30 segundos aprox por cada lado, cuando se haya quedado ligeramente dorado estará listo para acompañarlo con una infinidad de toppings y acompañantes dulces.
¡Por favor, hazme saber cómo te fue! Deja un comentario a continuación y etiquétalo @heladosfaciles en Instagram y ponle un hashtag #nuestrosheladosfaciles
