Un cremoso y delicioso helado de dulce de leche con finas y crujientes láminas de chocolate, un increíble helado para disfrutar con cada cucharada de su rico e intenso sabor. Ingredientes 200grs de dulce de leche 100ml de nata con 35% de materia grasa 320ml de leche entera 4 yemasRead More →
Una deliciosa combinación de helados cremosos y de intenso sabor. Por un lado un aromático helado de leche merengada y por otro un rico helado de chocolate con nueces. Una copa que combina estos dos increíbles helados realizados con ingredientes cotidianos y naturales. Esta copa la he servido con unosRead More →
Un adictivo helado de chocolate con deliciosas y crujientes nueces, un cremoso y suave helado que disfrutares con esta sencilla receta. Helado para 4 personas – Tiempo de preparación 20 mins – Coste Bajo – Dificultad fácil Ingredientes 180grs de chocolate con 70% de cacao 130grs de nueces 250ml deRead More →
Delicioso y cremoso helado de yogurt con fresas naturales. Un sencillo y espectacular helado de yogurt que sin duda repetiréis si parad. Este rico helado proviene de la receta base para helados de yogurt que compartir con vosotros hace poco, y que como os prometí haríamos diferentes variantes de laRead More →
Disfruta saboreando un delicioso y cremoso helado de yogurt con esta sencilla receta que hoy os traigo. Si alguna vez habéis probado un helado de este tipo y habéis deseado poder hacerlo vosotros mismos está es vuestra receta, además a partir de esta elaboración podréis crear infinidad de helados deRead More →
Ahora que comienza la temporada de calor siempre apetece algo fresquito, y para ello aquí os traigo estos 3 deliciosos y refrescantes sorbetes de frutas naturales. Ideales para quitarnos el calor y dejarnos un fresco sabor de boca. Naranja, limón, y fresa son los tres protagonistas de estas sencillas yRead More →
Chocolateros y chocolateras con este helado vais a disfrutar saboreando en cada cucharada el intenso y delicioso sabor a chocolate. Un festival de sabores y texturas en esta increíble copa de helado a la que he bautizado como “ÉBANO” Una copa que consiste en un cremoso helado de doble chocolate,Read More →
Una deliciosa Torrija realizada con pan de brioche utilizando en su elaboración leche condensada la lechera. Para esta ocasión he realizado como acompañamiento a esta torrija un cremoso helado de vainilla casero y una espuma de leche condensada, la lechera preparada con sifón. Una combinación de sabores increíbles que casanRead More →
Una deliciosa combinación de sabores de este clásico postre llevado a este increíble helado. Disfruta de su cremosidad e intenso sabor, siente el suave sabor de la vainilla junto a los ricos toppings de brownie. Un helado súper sencillo de realizar, partimos con la receta base para helados que osRead More →
Una increíble y deliciosa combinación de sabores, dos elaboraciones que casan a la perfección y que se definen por su cremosidad. Por un lado tenemos una Panna Cotta elaborada con un suave queso crema, esta Panna Cotta está regada con un rico sirope de toffee y acompañada de unas pepitasRead More →
Disfruta de todo el sabor de la leche merengada con estas cuatro elaboraciones. Desde un cremoso helado, pasando por una deliciosa tarta, una aireada espuma realizada con sifón, hasta terminar con la clásica y tradicional bebida fría y refrescante de leche merengada. Atrévete a realizar algunas o todas estas cuatro
Un clásico dentro de los ricos batidos de helado, junto con el de chocolate el batido de vainilla es uno de los más consumidos, y no es casualidad ya que el batido que hoy os voy a enseñar a realizar esta riquísimo.Para que podáis disfrutar de la experiencia os recomiendo
Sí queréis disfrutar realizando ricos y cremosos helados la máquina heladora H.Koenig HF250 es la opción ideal. Con la receta idónea esta máquina heladora realiza helados espectaculares y profesionales. En la actualidad es la máquina que utilizo para realizar helados y sorbetes y los resultados son los que esperas cuando
Con esta receta vais a poder realizar vuestra nata montada casera en cuestión de un minuto, una nata casera muy versátil para multitud de usos y que podréis conservar varios días en vuestra nevera con su textura inicial. Tiempo de preparación 1 min – Coste Bajo – Dificultad fácil Ingredientes