Si duda el sifón de cocina es una herramienta muy versátil con la que podemos preparar infinidad de distintas recetas, mas allá de lo que uno puede pensar. Mouses, espumas, bizcochos, cremas, salsas, sopas, son algunas de las elaboraciones que podemos confeccionar. En mi elección de escoger un sifón queRead More →

 
CUATRO FORMAS DE DISFRUTAR DE LA LECHE MERENGADA

Disfruta de todo el sabor de la leche merengada con estas cuatro elaboraciones. Desde un cremoso helado, pasando por una deliciosa tarta, una aireada espuma realizada con sifón, hasta terminar con la clásica y tradicional bebida fría y refrescante de leche merengada. Atrévete a realizar algunas o todas estas cuatroRead More →

 
NATILLAS DE CHOCOLATE CON LECHE CON ESPUMA DE LECHE MERENGADA

Prepárate para disfrutar de este delicioso postre, una combinación de suaves y cremosas texturas que hará las delicias de nuestros comensales. Esta receta consta de dos elaboraciones, una es la elaboración de unas sencillas y clásicas natillas de chocolate, en esta ocasión he elegido un chocolate con leche para ofrecerRead More →

 
ESPUMA DE LECHE MERENGADA

La clásica y refrescante bebida de leche merengada llevada a otro nivel culinario. Disfruta de esta aireada espuma que mantiene todo el aroma y sabor de la leche merengada. Un postre realizado con sifón de cocina, para sorprender a tus comensales. Fácil de realizar y súper económico, con ingredientes cotidianosRead More →

 
DELICIOSA ESPUMA DE LECHE CONDENSADA

Disfruta saboreando esta increíble espuma de leche condensada, ¿Quién no se ha resistido a la tentación de abrir una lata de esta leche y ponerse morado a cucharadas? Con esta receta podrás disfrutar del mismo modo pero de forma ligera y original. Postre para 6 personas – Tiempo de preparaciónRead More →