NATILLAS DE VAINILLA CON NATA TRUFADA

 

 Suaves y deliciosas natillas de vainilla acompañadas de una esponjosa y aireada nata trufada. Un postre clásico con un toque cremoso de chocolate. Un postre tradicional sencillo de elaborar al que he añadido un topping de avellanas caramelizadas y un rico sirope de caramelo que también os enseño a realizar.Read More →

AVELLANAS CARAMELIZADAS MOLIDAS

 

 Estas avellanas molidas son una auténtica delicia las cuales aportan una textura crujiente a nuestras elaboraciones. Un topping indispensable en nuestros helados, batidos, Smoothies… Su rápida y sencilla elaboración es un plus más para que os animéis a realizar este versátil topping. Tiempo de preparación 25 mins – Coste BajoRead More →

 

 Crujientes por fuera y esponjosos y tiernos por dentro, estos gofres son una auténtica delicia. Una receta que combina con muchos elementos y que por supuesto vais a ver varias recetas de gofres con mis helados artesanales y cantidad de toppings que van hacer interesante combinaciones de sabores y texturas.Read More →

ZUMO DE MANDARINAS

 

 La mandarina es una fruta ideal para consumir toda la familia, tanto por su agradable dulzor y escaso grado de acidez, como por sus beneficios saludables. El principal componente de la mandarina es el agua, rica en vitamina c nos proporciona muchas propiedades orgánicas; combate la anemia,  es beneficiosas paraRead More →

SORBETE DE FRESA

 

 Este verano no te quedes sin disfrutar de este delicioso y refrescante sorbete de fresa. Con tan sólo tres ingredientes y una elaboración súper fácil vais a poder realizar vuestro sorbete de fresas naturales. Sorbete para 4 personas – Tiempo de preparación 35 mins – Coste Bajo – Dificultad fácilRead More →

NATILLAS DE CHOCOLATE CON CREMA CHANTILLY

 

 Una deliciosa versión de las clásicas y tradicionales natillas, a las que vamos  a añadir un delicioso chocolate y una increíble crema chantilly. Una receta súper sencilla, con ingredientes básicos, con resultado final que entra por los ojos y sin duda vais a disfrutar saboreándolo. Postre para 4 personas –Read More →

HELADO DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS

 

 Un helado para disfrutar por partida doble, un delicioso y cremoso helado de chocolate con crujientes almendras tostadas. Para esta ocasión vamos acompañar nuestro helado con unas riquísimas barritas de chocolate con leche, pero os recomiendo que os paséis por las secciones de toppings y siropes y os animéis aRead More →

 

 Nata trufada, una exquisitez que os voy a enseñar a realizar, ideal para el relleno de nuestras tartas y bollería, pero a la que vamos a dar utilidad en nuestros helados, batidos y Smoothies. Postre para 4 personas – Tiempo de preparación 10 mins de elaboración más 4hr de reposoRead More →

PANNA COTTA DE CAFÉ

 

 Exquisita y suave, esta Panna Cotta es sin duda una delicia, además la vamos a dar un extra añadiéndola un crujiente de avellanas caramelizas y sabrosas cookies de chocolate. Super sencilla de realizar y con ingredientes mínimos y básicos. Postre para 4 personas – Tiempo de preparación 25 mins –Read More →